La naturaleza nos provee de plantas, raíces y flores que podemos utilizar para beneficiar nuestro cuerpo y nuestra mente. Durante siglos, las infusiones a base de hierbas han sido utilizadas para tratar diversas afecciones en muchas culturas del mundo.

Una infusión es una bebida obtenida de la extracción de los componentes químicos de plantas, hojas y frutos a partir de agua, aceite o alcohol. Normalmente las infusiones se obtienen sumergiendo la sustancia orgánica en agua caliente sin que esta llegue a hervir durante el tiempo necesario para que todas las propiedades naturales se queden en el agua.